నివేదిక మూలం: గ్రాండ్ వ్యూ రీసెర్చ్
US స్తంభింపచేసిన ఆహార మార్కెట్ పరిమాణం 2021లో USD 55.80 బిలియన్‌గా ఉంది మరియు 2022 నుండి 2030 వరకు 4.7% వార్షిక వృద్ధి రేటు (CAGR)తో విస్తరిస్తుందని అంచనా వేయబడింది. వినియోగదారులు వీటితో సహా సౌకర్యవంతమైన భోజన ఎంపికల కోసం చూస్తున్నారు.గడ్డకట్టిన ఆహారందీనికి తక్కువ లేదా తయారీ అవసరం లేదు.ముఖ్యంగా మిలీనియల్స్ వినియోగదారుల యొక్క సిద్ధంగా-కుక్ ఆహారాలపై ఆధారపడటం అనేది అంచనా కాలంలో మార్కెట్‌ను మరింత ముందుకు నడిపిస్తుంది.US డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ఏప్రిల్ 2021 ప్రకారం, 72.0% మంది అమెరికన్లు తమ బిజీ లైఫ్ షెడ్యూల్‌ల కారణంగా పూర్తి-సేవ రెస్టారెంట్‌ల నుండి తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేస్తారు.పెరుగుతున్న COVID-19 కేసుల మధ్య పెరుగుతున్న ఆరోగ్యం మరియు భద్రత ఆందోళనల కారణంగా ప్రజలు ఆహారంతో సహా గృహోపకరణాలను కొనుగోలు చేయడానికి దుకాణాలకు తక్కువ పర్యటనలు చేయవలసి వచ్చింది మరియుస్నాక్స్.
ఈ ధోరణి ఫలితంగా ఇండ్లలో తినుబండారాలు నిల్వ ఉంచాల్సిన అవసరం ఏర్పడింది, ఇవి ఎక్కువ కాలం చెడిపోకుండా ఉండేవి, ఇది USలో స్తంభింపచేసిన ఆహార విక్రయాలను మరింతగా పెంచింది.
తాజా ఆహారం కంటే మిలీనియల్స్‌కు ఆరోగ్యకరమైన మరియు సౌకర్యవంతమైనదిగా స్తంభింపచేసిన ఆహారానికి పెరుగుతున్న ప్రజాదరణ రాబోయే సంవత్సరాల్లో ఉత్పత్తికి డిమాండ్‌ను మరింత పెంచుతుంది.కాలక్రమేణా విటమిన్లు మరియు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధాలను కోల్పోయే వాటి ప్రతిరూపాలు (తాజా కూరగాయలు) వలె కాకుండా, ఘనీభవించిన కూరగాయలలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను నిలుపుకోవడం, ముందుగా పేర్కొన్న ఉత్పత్తుల అమ్మకాలను మరింతగా పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.
దేశంలోని నివాసితులలో పెరుగుతున్న COVID-19 వైరస్ కేసుల కారణంగా వినియోగదారుల ప్రాధాన్యత ఎక్కువగా ఇంటి వంట వైపు మళ్లింది.మార్చి 2021 నుండి సూపర్‌మార్కెట్ న్యూస్ ప్రకారం, ఈ ప్రాంతంలోని మూడింట రెండు వంతుల మంది వినియోగదారులు స్తంభింపచేసిన ఆహార ఉత్పత్తులకు డిమాండ్‌ను పెంచిన కరోనావైరస్ వ్యాప్తి నుండి ఇంట్లో వంట మరియు తినడానికి ప్రాధాన్యతనిచ్చారని నివేదించారు.ఫార్మసీలు మరియు మందుల దుకాణాలతో సహా US మార్కెట్‌లోని చాలా మంది రిటైలర్లు కూడా వినియోగ ధోరణులకు సాక్ష్యమివ్వడం ద్వారా తమ ఉత్పత్తుల పోర్ట్‌ఫోలియోను స్తంభింపచేసిన భోజనానికి విస్తరింపజేస్తున్నారు.
పోస్ట్ సమయం: అక్టోబర్-20-2022