స్పైరల్ ఫ్రీజర్స్: ఫుడ్ ప్రిజర్వేషన్ అండ్ ప్రాసెసింగ్ కోసం వినూత్న పరిష్కారం

ఆధునిక ఆహార ఉత్పత్తిలో, ఆహారాన్ని త్వరగా మరియు సమర్ధవంతంగా స్తంభింపజేసే సామర్థ్యం చాలా ముఖ్యమైనది.ఈ డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి ఉద్భవించిన ఒక సాంకేతికతస్పైరల్ ఫ్రీజర్,ఆహార ఉత్పత్తులను వేగంగా స్తంభింపజేయడానికి ప్రత్యేకమైన పని సూత్రాన్ని ఉపయోగించే ఒక రకమైన ఫ్రీజర్.ఈ వ్యాసంలో, మేము అన్వేషిస్తాముపని సూత్రంస్పైరల్ ఫ్రీజర్ మరియు ఆహార ఉత్పత్తిలో దాని ప్రయోజనాలు.

స్పైరల్ ఫ్రీజర్ఒక రకమైన నిరంతర ఫ్రీజర్, అంటే ఆహార ఉత్పత్తులు ఫ్రీజర్ గుండా వెళుతున్నప్పుడు అవి నిరంతరం స్తంభింపజేసేలా రూపొందించబడింది.స్పైరల్ ఫ్రీజర్ యొక్క ప్రాథమిక రూపకల్పన సాపేక్షంగా సులభం: ఆహార ఉత్పత్తులు ఒక స్థూపాకార డ్రమ్ చుట్టూ మురి ఆకారంలో చుట్టబడిన కన్వేయర్ బెల్ట్‌పై ఉంచబడతాయి.కన్వేయర్ బెల్ట్ స్పైరల్ గుండా కదులుతున్నప్పుడు, ఆహార ఉత్పత్తులు చల్లటి గాలి ప్రవాహానికి గురవుతాయి, అది వాటిని వేగంగా స్తంభింపజేస్తుంది.

స్పైరల్ ఫ్రీజర్ యొక్క పని సూత్రం అనే భావనపై ఆధారపడి ఉంటుందిఉష్ణప్రసరణ ఉష్ణ బదిలీ.ఆహార ఉత్పత్తులపై చల్లటి గాలి వీచినప్పుడు, వేడి ఉత్పత్తుల నుండి గాలికి బదిలీ చేయబడుతుంది.ఇది ఆహార ఉత్పత్తుల ఉష్ణోగ్రత వేగంగా పడిపోతుంది, ఫలితంగా అవి ఘనీభవిస్తాయి.

స్పైరల్ ఫ్రీజర్ యొక్క ముఖ్య ప్రయోజనాల్లో ఒకటిఅధిక ఘనీభవన రేటు.ఆహార ఉత్పత్తులు స్పైరల్ గుండా వెళుతున్నప్పుడు చల్లని గాలికి నిరంతరం బహిర్గతమవుతాయి కాబట్టి, అవి సాంప్రదాయ బ్యాచ్ ఫ్రీజర్‌లో కంటే చాలా త్వరగా స్తంభింపజేయబడతాయి.ఆహార ఉత్పత్తుల నాణ్యతను నిర్వహించడానికి ఈ వేగవంతమైన ఘనీభవన రేటు ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఇది ఉత్పత్తి యొక్క ఆకృతిని మరియు రుచిని దెబ్బతీసే మంచు స్ఫటికాల ఏర్పాటును తగ్గిస్తుంది.

స్పైరల్ ఫ్రీజర్ యొక్క మరొక ప్రయోజనంసమర్థత.ఇది నిరంతర ఫ్రీజర్ అయినందున, ఇది సాపేక్షంగా తక్కువ స్థలంలో పెద్ద మొత్తంలో ఆహార ఉత్పత్తులను నిర్వహించగలదు.అదనంగా, ఫ్రీజర్ యొక్క స్పైరల్ డిజైన్ అంటే దానిని ఉత్పత్తి శ్రేణిలో సులభంగా విలీనం చేయవచ్చు, ఉత్పత్తి ప్రక్రియ ద్వారా ఆహార ఉత్పత్తులను త్వరగా మరియు సమర్ధవంతంగా స్తంభింపజేయడానికి అనుమతిస్తుంది.

ముగింపులో, స్పైరల్ ఫ్రీజర్ అనేది ఆధునిక ఆహార ఉత్పత్తిలో కీలకమైన సాంకేతికత, ఇది ఆహార ఉత్పత్తులను త్వరగా మరియు సమర్ధవంతంగా స్తంభింపజేయడానికి అనుమతించే ప్రత్యేకమైన పని సూత్రాన్ని అందిస్తుంది.ఉష్ణప్రసరణ ఉష్ణ బదిలీ సూత్రాలను ఉపయోగించడం ద్వారా, స్పైరల్ ఫ్రీజర్ అధిక ఘనీభవన రేట్లు మరియు సామర్థ్యాన్ని అందిస్తుంది, ఇది ఆహార ఉత్పత్తుల నాణ్యత మరియు భద్రతను నిర్ధారించడానికి అవసరమైన సాధనంగా చేస్తుంది.

సింగిల్ స్పైరల్ ఫ్రీజర్‌లుమరియుడబుల్ స్పైరల్ ఫ్రీజర్స్ నిల్వ మరియు రవాణా కోసం ఆహార ఉత్పత్తులను వేగంగా స్తంభింపజేయడానికి ఉపయోగించే రెండు రకాల పారిశ్రామిక ఫ్రీజర్‌లు.అయినప్పటికీ, అవి వాటి రూపకల్పన మరియు సామర్థ్యంలో విభిన్నంగా ఉంటాయి.
సింగిల్ స్పైరల్ ఫ్రీజర్‌లుసాధారణంగా చిన్న-స్థాయి ఉత్పత్తి కార్యకలాపాలకు ఉపయోగిస్తారు మరియు కాల్చిన వస్తువులు, కూరగాయలు మరియు చిన్న మాంసం ఉత్పత్తుల వంటి సాపేక్షంగా ఫ్లాట్ ఫుడ్ ఉత్పత్తులను గడ్డకట్టడానికి ఉత్తమంగా సరిపోతాయి.
మరోవైపు,డబుల్ స్పైరల్ ఫ్రీజర్స్పెద్ద-స్థాయి ఉత్పత్తి కార్యకలాపాల కోసం రూపొందించబడ్డాయి మరియు మాంసం కోతలు మరియు సముద్రపు ఆహారం వంటి పెద్ద ఆహార ఉత్పత్తులను గడ్డకట్టడానికి ఉత్తమంగా సరిపోతాయి.డబుల్ స్పైరల్ ఫ్రీజర్ ఒకే స్పైరల్ ఫ్రీజర్ కంటే పెద్ద సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దాని ఎక్కువ ఉపరితల వైశాల్యం మరియు పెరిగిన గాలి ప్రవాహం కారణంగా సాధారణంగా ఆహార ఉత్పత్తులను వేగంగా స్తంభింపజేస్తుంది.

డబుల్ స్పైరల్ ఫ్రీజర్ స్కీమాటిక్ రేఖాచిత్రం

సింగిల్ స్పైరల్ ఫ్రీజర్ స్కీమాటిక్ రేఖాచిత్రం